Käsemarkt “Cheese Berlin”

Am 04. November 2012 öffnet der Käsemarkt “Cheese Berlin” erstmalig seine Tore

Am 04. November 2012 findet in der historischen Markthalle Neun in Berlin-Kreuzberg erstmalig der Käsemarkt “Cheese Berlin” statt.

Alles, was man aus Milch machen kann – unter diesem Motto sind Käsemacher und Käsehändler aus der Region und weiteren neuen deutschen Käselandschaften eingeladen, ihre handwerklich erzeugten Käse zu präsentieren und zum Verkauf anzubieten. Mit dabei sind auch einige der besten Käsemacher Europas.

Die Erzeugnisse bei der Cheese Berlin sind gemäß der Slow-Food-Philosophie “gut, sauber und fair” auf traditionell handwerkliche Art hergestellt und frei von künstlichen Zusatz- und Aromastoffen.

Begleitet wird der Markt von einem Wein-, Brot- und Feinkostangebot sowie warmen Speisen aus der Marktküche.

Auf einen Blick

• Wann: 04.11.2012

• Uhrzeit: 12 – 18 Uhr

• Wo: Markthalle Neun, Eisenbahnstrasse 42/43, 10997 Berlin-Kreuzberg

• Eintritt: frei

Quelle: www.cheese-berlin.de