Quelle: www.lindenberg.de
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Quelle: ©cut, M. Hagel

 

11. Internationales Käse- und Gourmetfest

Am Freitag, 26.08., und Samstag, 27.08.2011, findet in Lindenberg im Allgäu das mittlerweile 11. Internationale Käse- & Gourmetfest statt. Die Veranstaltung, die jährlich mehrere Tausend Besucher von Nah und Fern in die Innenstadt von Lindenberg lockt, bietet im Jubiläumsjahr ein vielfältiges kulinarisches Angebot und ein buntes und abwechslungsreiches Rahmenprogramm. Mehr als 60 Marktteilnehmer aus 7 europäischen Ländern offerieren auf der traditionellen Käse- & Gourmetmeile ihre kulinarischen Besonderheiten. Der Schwerpunkt liegt dabei auf dem Käse in seiner vollen Vielfalt. Die Auswahl ist riesig. Das Angebot reicht von Frisch- bis hin zu Hartkäse. Egal ob aus Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch hergestellt, ist von mild bis pikant-würzig alles im Angebot. Zum ersten Mal wird dieses Jahr auch Käse aus Milch vom Wasserbüffel zum Verkauf stehen. Und alles auf qualitativ hohem Niveau, so werden neben Bio- und Heumilchkäsesorten auch Käse in Demeter-Qualität angeboten.

Neben deutschen Käsereien und Käseherstellern aus den direkten Nachbarländern Österreich und der Schweiz sind auch Käseproduzenten aus Frankreich, Italien, Slowenien und Portugal vertreten.

Zusätzlich runden weitere kulinarische Kostbarkeiten das Angebot des Käse- & Gourmetfestes ab. Neben exquisiten Weinen werden z.B. auch Trüffelkreationen, Senfe, Öle, Marmeladen, Spirituosen, Pralinen sowie Fisch- und Wildspezialitäten angeboten.

Das Fest startet am Freitagnachmittag um 14.30 Uhr mit der Eröffnung durch Herrn Bürgermeister Johann Zeh und den Böllerschützen Lindenberg. Die Käse- & Gourmetmeile öffnet dann um 15 Uhr ihre Pforten und läuft bis 20 Uhr.

Am Samstag, 27.08.2011, wird der 2. Veranstaltungstag ab 9 Uhr im Rahmen eines Einzugs der Marktteilnehmer auf den Stadtplatz eröffnet. Die Käse- & Gourmetmeile kann von 10 bis 18 Uhr besucht werden. Auch an diesem Tag ist musikalisch einiges geboten. Der Tag beginnt mit einem Jazzfrühschoppen mit der „Imperial Jazz Band“. Am Nachmittag spielen die „Westallgaier“ mit fetziger Volksmusik auf und am Abend werden Sie von Schlager- und Oldieklängen auf Ihrem Käsefestbesuch begleitet.

Geboten werden auch weitere Attraktionen an beiden Festtagen. Kommen Sie und sehen Sie selbst. Sie sind herzlichst eingeladen!

Anfahrtsweg


Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising, Tel. 08161 / 787 36 03, Fax 08161 / 787 36 81